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出口禽肉中二氯二甲吡啶酚殘留量檢驗(yàn)方法 SN/T 0212.1?93
2008/12/19 [2170]


2
抽樣和制樣
2.1
檢驗(yàn)批
以不超過(guò) 2 500件商品為一檢驗(yàn)批。
同一檢驗(yàn)批的商品應(yīng)具有相同特征,如:包裝、標(biāo)記、產(chǎn)地、規(guī)格和等級(jí)等。
2.2
抽樣數(shù)量
批量zui低抽樣數(shù)
1
25 1
26
100 5
101
250 10
251
500 15
501
1 000 17
1 001
2 500 20
2.3
抽樣方法
2.2規(guī)定的抽樣件數(shù),隨機(jī)抽取,逐件開(kāi)啟。每件至少取一袋作為原始樣品,總量
不少于 2 kg,放入清潔容器內(nèi),加封后,標(biāo)明標(biāo)記,及時(shí)送實(shí)驗(yàn)室。
2.4
試樣制備
從每袋原始樣品中取出部分有代表性樣品,將可食部分放入高速組織搗碎機(jī)中搗碎均
勻,充分混勻,用四分法縮分出不少于500 g,裝入清潔的容器內(nèi),加封后,標(biāo)明標(biāo)記。
2.5
試樣保存
將試樣于-18冷凍保存。
注:在抽樣及制樣過(guò)程中,必須防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物含量的變化。

3
測(cè)定方法
3.1
方法提要
用乙腈提取試樣中二氯二甲吡啶酚,經(jīng)氧化鋁柱、陰離子交換柱凈化,用帶紫外檢測(cè)
器的液相色譜儀測(cè)定二氯二甲吡啶酚殘留量,外標(biāo)法定量。
3.2
試劑和材料
除特別說(shuō)明外,所有試劑均為分析純,水為二次重蒸餾水。
3.2.1
乙腈:紫外光譜純。
3.2.2
甲醇:紫外光譜純。
3.2.3
乙酸鈉水溶液:100 g/L
3.2.4
乙酸甲醇溶液:0.25(V/V)。
3.2.5
乙酸甲醇溶液:0.5(V/V)
3.2.6
飽和硝酸銀丙酮溶液。
3.2.7
無(wú)水硫酸鈉:650灼燒4 h,貯于密封瓶中。
3.2.8
氧化鋁:層析用,中性,70230目。
3.2.9
陰離子交換樹(shù)脂:Dowex 1-X8,100200目,氯離子型。使用前按下列方法轉(zhuǎn)換成
乙酸根型:將100 g Dowex 1-X8樹(shù)脂浸入10%乙酸鈉水溶液中,不時(shí)攪拌,浸泡 2 h,
傾入布氏漏斗中,用500 mL10%乙酸鈉水溶液淋洗至僅存痕量氯離子用飽和硝酸銀丙酮
溶液檢驗(yàn),呈微混濁,再用水淋洗至無(wú)氯離子,再依次用200 mL下列溶液淋洗:甲醇、
0.25
乙酸甲醇溶液(3.2.5)、甲醇。淋洗后,貯存于試劑瓶中,加甲醇浸泡備用。
3.2.10
二氯二甲吡啶酚標(biāo)準(zhǔn)溶液
3.2.10.1
標(biāo)準(zhǔn)貯備液:稱(chēng)取10.0 mg二氯二甲吡啶酚含量>99.0,用甲醇溶解并

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